Clos du Jaugueyron

Stéphanie Destruhaut och Michel Théron träffades medan de pluggade, år 1988.  Michel studerade oenologi och Stéphanie läste filosofi och språk. En fin och hyfsat sällsynt match i samma skola.

Michel gjorde sitt första vin år 1990, från en vingård på 0,5 hektar – Clos du Jaugeyron. På den tiden försörjde han sig genom att samtidigt arbeta hos en annan producent. Under de tio första åren insåg han att naturen behöver behandlas mer långsiktigt, så sedan 2000 har han arbetat uteslutande ekologiskt och idag även biodynamiskt. Idag arbetar Michel och Stéphanie heltid på egendomen. Clos du Jaugeyron består av 8 hektar 4 hektar i Médoc och 4 hektar i Margaux. Vineriet ligger i skogen precis intill deras hus,
i byn Arsac.

Vinerna är subtila och delikata med framstående frukt, fin tanninstruktur och livlig fräschör. Klassiska aromer från Médoc, som i gamla dagar, vilket vi älskar!