Chateau Saint-Cyrgues

Château Saint Cyrgues egendom ligger i södra Frankrike, nära Nîmes i Saint-Gilles. Den vetter mot den sumpiga slätten i Petite Camargue, en av de vackraste platserna i Medelhavet. Dess geografiska läge gör den till en av de sydligaste vingårdarna i Rhônedalen. Denna plats full av historia var på väg för många pilgrimer till Compostela eller Jerusalem. Den ligger på exakt den plats där kyrkan Saint Cirice des Marges en gång stod. Vinrankor har alltid odlats där och vinerna från denna vingård har upprepade gånger fått utmärkelser. Domänens sydliga exponering möjliggör en god mognad för druvorna, vilket ger vinet dess friska och fina karaktär. Vinrankor från 1971 gränsar till de som planterades 2014. Varje generation definierar Château Saint Cyrgues identitet och ger det balans och konsistens. Egendomen är över hundra år gammal och är idag helt ekologisk. Idag drivs den av far och son Jean-Pierre & Loïc Ferreaud.