Amós Bañeres Vinyeró

Amós Bañeres tröttnade på sitt liv som apotekare i Barcelona och flyttade till Penedès år 2011 för att ta hand om 5,5 hektar vingårdar, som tillhörde hans mammas familj.

Här, på den kalkrika gamla flodbotten planterades främst gamla vinrankor av Xarel-lo, Macabeu och Parellada. Men det finns också en liten växtplats längre upp på kullen som planterats med Garnacha. Amós är precis i sitt arbete och vill göra rena viner som är stabila och klarar sig utan tillsatser. Produktionen är mycket liten, än så länge och första årgången var i 2011. Han kan pressa ett 228-liters fat per dag. Vinifiering och lagring sker på gamla fat och amfora, i ett litet vineri bredvid sitt hem. För att utforska nya jordar gör Amós sedan 2017 även vin med sin gamla universitetsvän Damin Diaz på Teneriffa.

Hans viner är energiska, djupa och levande. Vi kan inte få nog av dem!

Vinerna

  • 2020 Chaxiraxi Lístan Blanco
  • 2022 Missatge en un Ampolla
  • 2021 Missatge en un Ampolla
  • 2019 Missatge en un Ampolla
  • 2019 Arrels del Cel
  • 2022 Hey!
  • 2021 Hey!
  • 2021 Let it Be
  • 2021 Vinya Oculta
  • 2020 Vinya Oculta
  • 2019 Vinya Oculta
  • 2018 Chaxiraxi Baboso Negro
  • 2020 Chaxiraxi Baboso Negro
  • 2018 Chaxiraxi Listan Prieto
  • 2018 Chaxiraxi Vijariego Negro
  • 2017 Chaxiraxi Vijariego Negro
  • 2019 Sense Nom
  • 2020 Diables